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    醇基燃料的毒性分析

    各種物質都有一定的毒性,通常分為劇毒、高毒、中等毒、低毒、微毒五個級別,中國石化出版社出版的《有害物質及其檢測》一書,就是這樣將毒性分級的,以大白鼠一次口服半致死量LD50(mg/kg)為分級標準,推論出對于平均60kg體重成年人的半致死量。

    醇類的毒性都比較低。以甲醇、乙醇為例,大都在500-5000mg/kg的低毒范圍內,也有少數實例達到中等毒50-500mg/kg的,為了確保安全,甲醇、乙醇都定為中等毒性。最低級別的毒性就是微毒,不存在無毒的級別。有時把微毒也稱為“無毒”。

    丙醇及其以后的多碳醇,都屬于低毒、微毒物料,可以配制香精香料和作為食品助劑、添加劑。因為我國曾經出過假酒大量添加甲醇引起致盲致死的事件,使得對于甲醇的毒性是高度重視的。

    甲醇有毒,但絕非“劇毒”。甲醇非?!皢渭?、質樸”,完全不含石油中必含的那些致癌物質,它可以作為食品加工助劑,甲醇的“毒性”問題絕不是用作燃料的障礙。

    在酒類生產中絕不能人為地添加甲醇,在使用或接觸甲醇和含甲醇的物料時,要嚴防進入口中或濺入眼中,手或皮膚接觸甲醇,要立即用清水洗掉。如果不遵守這些使用規范,可能中毒致盲甚至致命。這種嚴重后果雖然在生產和使用甲醇的行業中從未見到,但在假酒事件中卻不幸地發生了,依法嚴懲這種假酒制造商是非常必要的。不幸中的又一個不幸是,有人在2004年9月10日介紹“修改《車用無鉛汽油》國家標準嚴禁人為加入甲醇”的一些文章中,錯誤地稱甲醇是一種“劇毒”化工產品,“人體中毒量僅為5-15mg,致死劑量為30mg”。

    究其錯誤的原因,是弄錯了一個單位,把“mL”縮小791倍,變成了“mg”如果真是這樣,那么每天成年人從水果,蔬菜和含酒精的飲料中攝入21-77mg甲醇,都應該“致命”了!

    科學必須是實事求是的,科學的東西必須是經得起驗證的,任何“權威”也不能以訛傳訛。因為在另一些文獻中都明確地講,甲醇可以作為食品加工助劑不受限制地使用,所以,它絕不可能是“劇毒”的。

    文章摘錄自馮向發、錢奕舟編著的《醇基清潔燃料》節選,摘錄內容不代表廚房新能源網立場,如有異議或侵權請聯系管理員予以刪除!醇基燃料的毒性分析:http://www.foxmv.com/b/3642.html

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